New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
New Step by Step Map For расстановка оборудования в столовой
Blog Article
После установки действует гарантия на любые виды оборудования
барный инвентарь — джаги, бокалы, стаканы для сока, воды и коктейлей, диспенсер для столовых приборов, ложки, щипцы для сахара, бутылки, бокалонакопители, ведерца для льда, шейкеры, горелки, джиггеры и т. д.;
Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.
Пароконвектомат совмещает несколько режимов приготовления: конвекцию, парообработку и их комбинации.
*- обязательные поля Нажимая на кнопку вы соглашаетесь с политикой обработки персональных данных Рассчитать
Долговечность, качество материалов, more info удаление жиров и запахов
Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.
Прочность и устойчивость к температурным перепадам. Профессиональная посуда должна выдерживать частое использование и мытье в посудомоечной машине.
Столовые приборы и керамическая (фарфоровая) посуда должны сочетаться друг с другом и поддерживать концепцию заведения.
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Ответственный подход к выбору техники для профессиональной кухни – залог ее read more долгой и беспроблемной эксплуатации.
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных here изделий.
Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем типам оборудования, мы отметим:
Также в зале, как правило, находятся витрины для напитков и заварники.